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おうちご飯☆コールドジンジャーチキン

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チャイニーズレストランでも
あれば必ず頼む大好きなお料理ラブラブ
コールドジンジャーチキン
Cold Ginger Chicken
ハワイではプレートランチもある程
ポプュラーな料理です。
ダイエット中はチキンでたんぱく質
補給をしようかな合格
手間は掛かるけど、最高に美味しい
コールドジンジャーチキンを手作り音譜
鶏胸肉 or 鶏もも肉
生姜
青ネギ
ゆで鶏を作って。
出来たら汁に入れたまま冷まします。
柔らかい茹で鶏になりますよドキドキ

photo:01



青ネギ
生姜
ハワイアンソルト
ベジタブルオイル or ピーナツオイル
ごま油
まずはオイル以外全部をミキサーに
かけて食べやすい大きさに。
耐熱容器に移します。
そこに熱々にしたオイルをかけます。

photo:02



茹で鶏とソースを冷やしたら出来上がり音譜

photo:03



このネギと生姜のソースは万能で
色んな料理に使えるので一度作って
保存しておくと便利ですよ音譜
iPhoneからの投稿

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